очные шампиньоны, запечённые с нежным сулугуни прямо в традиционной кеции. Горячие грибы, тянущийся расплавленный сыр и аромат дровяной печи — простое, но невероятно уютное блюдо с настоящим грузинским характером. Вах, генацвале! Грибочки сами просят хлеба — тут без него никак!
Четыре сыра, четыре характера и одно идеальное сочетание. Тонкое румяное тесто, щедрый слой расплавленного сыра и золотистая корочка, приготовленные в настоящей дровяной печи. Нежная, сливочная и насыщенная — каждый кусочек тянется, тает и исчезает быстрее, чем успеваешь его рассмотреть.







