очные шампиньоны, запечённые с нежным сулугуни прямо в традиционной кеции. Горячие грибы, тянущийся расплавленный сыр и аромат дровяной печи — простое, но невероятно уютное блюдо с настоящим грузинским характером. Вах, генацвале! Грибочки сами просят хлеба — тут без него никак!
Традиционная грузинская закуска из нежной фасоли, томлённой с ароматными специями, луком и зеленью. Сытная, ароматная и по-домашнему уютная — прекрасное начало грузинского застолья. Тёплая фасоль, свежий хлеб — и можно начинать застолье!







