очные шампиньоны, запечённые с нежным сулугуни прямо в традиционной кеции. Горячие грибы, тянущийся расплавленный сыр и аромат дровяной печи — простое, но невероятно уютное блюдо с настоящим грузинским характером. Вах, генацвале! Грибочки сами просят хлеба — тут без него никак!
Щедрая мясная подборка для настоящих ценителей: ароматная бастурма, насыщенный суджук, нежная свинина и говядина. Подаём с пикантной горчицей и хреном — идеальное сочетание для сытной закуски и дружного застолья. Генацвале, мяса много не бывает — особенно когда оно уже нарезано!
