Белый соус

очные шампиньоны, запечённые с нежным сулугуни прямо в традиционной кеции. Горячие грибы, тянущийся расплавленный сыр и аромат дровяной печи — простое, но невероятно уютное блюдо с настоящим грузинским характером. Вах, генацвале! Грибочки сами просят хлеба — тут без него никак!

Нежные куриные сердечки и желудочки, обжаренные с золотистым луком и щедро дополненные свежей ароматной зеленью. Сочное, душевное блюдо с насыщенным вкусом — настоящая грузинская классика для тех, кто любит простую еду с характером. Вах, генацвале! Тут всё по-честному: сердечки, желудочки, лук  и оторваться невозможно.

Нежный мини-люля-кебаб из курицы, приготовленный на мангале, с воздушным картофельным пюре. Мягкий, сочный и ароматный — специально для маленьких гостей, которым тоже хочется настоящего блюда с огоньком. Вах, генацвале! Маленький люля — большое удовольствие!

Сочные дольки спелых томатов и нежный сулугуни, запечённые прямо в кеци в настоящей дровяной печи. Горячий расплавленный сыр, аромат запечённых томатов и лёгкая дымная нотка — простое сочетание, которое превращается в настоящее грузинское удовольствие. Вах, генацвале! Томаты, сыр и дровяная печь — ну разве этого мало для счастья?

Нежные кусочки куриного филе в золотистой хрустящей панировке — сочные внутри и аппетитно румяные снаружи. Любимое блюдо маленьких гостей, которое особенно вкусно с соусом для макания. Вах, генацвале! Маленьким гостям — большая вкусняшка!

Золотистые картофельные палочки с аппетитной хрустящей корочкой и мягкой серединкой. Простая и любимая классика, которая отлично подходит и маленьким гостям, и взрослым. Вах, генацвале! Хрустеть разрешается — особенно за нашим столом!